Liquid Junkies 2.0z

East India Cocktail

Wohin die Fahrt auch geht

Unsere Heimatstadt hat vor mehreren Monaten eine der wenigen TrinkOasen verloren. Doch seit einigen Wochen steht ein neuer Stern mit Plattformpotentzial am Smoghimmel des Ruhrgebiets. Ein Club-Konzept mit integrierter Fun-Bar (... kein klassisches Barkonzept, eher ausreichend Bestückt, um jedem glücklich zu stellen – FUN halt). Es ist unglaublich welche Resonanz man, mit klassischen Mixgetränken in hoher Qualität, in einem kleinen Club erreichen kann. Old Fashioned, Flips, Sazerac, Smashes und Co. werden in rauen Mengen bestellt und genossen. Dazu House/Elektro und experimentelle Musik in starker Lautstärke aus den Boxen – widersprüchlich aber doch harmonisierend, weil jeder in den fast überfüllten Club, entspannt und zufrieden mit 'nem Drink, wippend und tanzend seine Zeit genießt. Ein großes Dankeschön an dieser stelle an das GoldenGrün (www.goldengrün.de) für dieses funktionierende Konzept. So – genug Weihrauch. Hier ein klassischer Drink, der in der Damenwelt des Clubs eine hohe Frequenz erreicht.

East India Cocktail
5 cl Cognac (Chateau de Montifaud V.S.O.P),
1 1/2 Himbeersirup (wir benutzen einen Hausgemachten),
1/2 Curacao,
1/2 Maraschinoliquer,
2 Dashes Old Times Bitter und
1 BL Ananassaft.

Mehr folgt; cheers.