Last Word

by Dirk on Montag, 1. November 2010

Last Word
Letztes Wort "Feierabend"


Es ist Wochenende, Stoßzeit ist angesagt. Das Mise-en-Place dauert ewig, genauso wie die Öffnungszeiten. Der Abend an der Bar macht irre viel Spaß und der Grund dafür ist der nette Umgang mit den schicken Gästen und das Vermixen von Drinks mit gutem Niveau. (Man hat fast schon Skrupel für so 'nen netten Abend Lohn anzunehmen). Aber irgendwann ist auch mal Schluß und jetzt gibt´s zum Ausklinken nen "Feierabend Drink"- den Last Word. Einen meiner Lieblingsdrinks. In Teilen: 3 Gin ( Zuidaam Dry Gin z.B.), 2 Maraschino-Liquer, 2 Chartreuse vert, 2 Limettensaft. Sollte nach dem Shaken und Abseihen reichen um einem zu zeigen, dass so viel Balance aus den Glas, das letzte Wort hat - ENJOY!!


P.S. Wir haben uns entschieden, dass 3-4 Teile Gin dem Drink echt gut tun.

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